سرآغاز

بوم شناسی

انسان‌شناسی ساحلی: فن و مهارت ماهی‌گیری (بخش دوم: مقوله ماهی‌گیری)

گیزلی پالسون برگردان نسرین سیدنژاد
Fishing_in_the_haor_with_Seine_net.jpg

در اروپای قرون وسطی مرسوم بود که بین سه دسته از شکار یا طعمه بر اساس میانگین حرکت کردن آنها، تمایز بگذارند – مثلا ماهی گیری، شکار پرندگان و شکار حیوانات. به عنوان نمونه، والتون این تمایز را تا حد زیادی در کتابش با عنوان "ماهی گیری تمام عیار" [1633] نشان می دهد. او بحثش را با فصلی به نام "گردهم آیی ماهی گیر، قوچ باز و یک شکارچی که هر کدام از تفریح خود تعریف می کنند" آغاز می کند. در زبان روزمره، مفهوم ماهی گیری

عادات غذایی‌ و مرزبندی فرهنگی‌ در شمال ایران

کریستین برومبِرژه برگردان و تلخیص امیر صیاد
باقالی قاتوق، از اصیل ترین غذاهای استان گیلان

خوردنی‌ها گاهی حتی در نام خود نیز نشانی از خاستگاه و اصالت خود در بر دارند: کلم بروکسل1، سالاد نیسوئَز2، اسپاگتی بولونِز3، استیک تارتار4، کوفته تبریزی، و بسیاری نمونه‌های دیگر. در عین حال، مردمان و گروه‌های قومی نیز، گاه توسط عادات غذاییشان (که عموما بارِ منفی‌ دارد) مورد اشاره قرار می‌‌گیرند: ا‌نگلیسی ها، فرانسوی ها را "قورباغه خور"5 و در مقابل فرانسوی‌ها نیز ا‌نگلیسی‌ها را "رُسبیف"6 و هر دوی

انسان‌شناسی ساحلی: فن و مهارت ماهی‌گیری (بخش نخست)

گیزلی پالسون برگردان نسرین سیدنژاد
02 Cornell Studio Fish Stories Frano Violich Sasa Zivkovic.jpg

بشر برای امرار معاش و بقا در محیط های مختلف، همواره خود را با طبیعت وفق داده است و تامین غذا یکی مهم ترین فاکتورهایی در نظر گرفته می شود که انسان ها با آن سر و کار داشته اند. در این میان ماهی گیری همراه با سایر" فنون امرار معاش"، نقش مهمی در طرح های توسعه از قرن 19 ایفا کرده است (پالسون، 1989). اما پس از آن تحت عنوان "شکار و گردآوری" گنجانده شد و کمتر مورد توجه قرار گرفت. آنچه در ادامه می آید،

گوگل ارث و باستان شناسی

جیسون اور برگردان آرمان وفایی
google.jpg

زمانی تجسم سه بعدی از چشم‌انداز‌‌ها به انحصاری از خروجی‌های پر کار کامپیوتری بود. تولید یک دید مورب از چشم‌اندازها شامل مراحل متعددی بود که هر کدام شامل مجموعه داده های گیج کننده، دانش محرمانه و نرم افزارها گران قیمت بود (که طبیعتاً به میزان زیادی پول احتیاج داشت.) این شرایط با آزاد سازی گوگل ارث در سال 2005 عوض شد. یک برنامه نقشه برداری و تجسم سازی جدید که جزو مجموعه‌ی کاربردی گوگل بود.

مفاهیم کلیدی در مطالعات شهری (7): مسائل زیست محیطی

مارک گوتدینر، لسلی باد ترجمه شایسته مدنی
Madani.jpg

آب، هوا و آلودگی صوتی به همراه ضایعات سمی بخش صنعت، دغدغه های مربوط به محیط زیست را تشکیل می دهند. آلودگی های فاضلاب و زباله ای بخش مسکونی، نبود فضای باز و خطرات ناشی از ترافیک به دلیل نبود یا کمبود طراحی نیز به محیط زیست آسیب می رسانند. وانگهی موضوعاتی تنها به نواحی خاصی از زمین مربوط می شوند، اما به هر حال مهم هستند. برای نمونه قابلیت شیوع سریع بیماری ها در نواحی متراکم

حرکت تقدیمی(Precession) و نگاهی به متافیزیک فلات مرکزی ایران در دوره مس سنگی

علی حقیقت
Sans titre.jpg

معرفی و بررسی یک فرایند در آغاز شهرنشینی: توتگانیسم (Toteganism)
در این مقاله سعی شده است مفهومی متافیزیکی که حدفاصل بین مفاهیم و دوره های توتمیسم و پاگانیسم چندخدایی قرار می گیرد به طور اجمال معرفی شود. در کالکولیتیک خاور میانه بزکوهی از یک توتم قبیله ای به یک توتگان تبدیل می شود که به مرور زمان چند رب النوع پاگانی از آن سرچشمه می گیرند. تقدیم اعتدالین مفهومی نجومی است که به واسطه آن این فرایند تبدیلی یعنی (توتگانیسم بزکوهی) به وجود آید. از آن جا که این نمونه نخستین نمونه

بررسی سفال کلپورگان از دیدگاه ماتریالیسم فرهنگی

شیدا نصیری
images.jpg

ماتریالیسم فرهنگی نظریه ای است که بر اساس آن جوامع انسانی، نظام هایی اجتماعی- فرهنگی به شمار می آیند که شناخت آن ها پیش از هر چیز باید از خلال محصولات مادی آن ها و شرایط مادی ای که در آن زندگی می کنند، انجام گیرد. از همین رو این نظریه  از روش هایی استفاده می کند که بتواند مادیت فرهنگ را اندازه گیری کرده و درباره ی آن داوری کند. ماتریالیسم یکی از شاخه های نظری انسان شناسی فرهنگی است که ظهور آن را می توان در اواخر دهه ی 60 و اوایل دهه ی 70 قرن بیستم دانست.

شهرها و طبیعت

مرجان والا
Ketab- 17 Khordad 90- Tabiat.jpg

کتاب شهرها و طبیعت از مجموعه کتاب‌هایی است که انتشارات راتلج با عنوان مقدمه‌ای انتقادی به شهرسازی و شهر در سال 2008 منتشر کرده‌است. این مجموعه کتاب‌ها با عناوینی مانند شهرها و جنسیت، شهرها و اقتصاد، شهرها و سینما و شهرها و طبیعت به بررسی ارتباط میان شهرها و سایر حوزه‌های مطالعاتی می‌پردازند،

گفتاری پیرامون نظریه آبیاری (نقش آبیاری سازمان یافته در شکل گیری حکومت های اولیه)

رضا قلی جهانسوز
331056.jpg

مقدمه
تلاش دوباره شناخت خاستگاه اصلی حکومت های اولیه، از زمان های دور تا به امروز از اصلی ترین مباحث میان دانشمندان و فلاسفه بوده است. به طوریکه نظریه ها و تئوری های متعدد و متفاوتی در رابطه با این مهم ایراد گشته است. دیدگاه هایی نظیر نسبت دادن حکومت به عنوان وسیله ای

تحقیق میدانیِ فیلم مستند «شب میراب» (1360)

محمد تهامی‌نژاد
vlcsnap-2015-01-19-15h49m15s172_1.png

زمانی که چند ماه پس از پخش مستند «شب میراب» در انسان‌شناسی و فرهنگ، از محمد تهامی‌نژاد، کارگردان این مستند که پس از 33 سال، برای اولین بار بنمایش در می آید می‌خواهیم که برای تکمیل داده‌های یک یادداشت درباره این فیلم، به صورت اینترنتی به چند سوال پاسخ دهد، دو روز بعد با متن مفصلی از جانب وی مواجه می‌شویم که با دقت و علاقه خاصی نوشته شده و درواقع بخش‌هایی از پژوهش میدانی این مستند

تمامی حقوق این پایگاه برای «انسان شناسی و فرهنگ» محفوظ است.